Možné zdržení objednávek z důvodu stěhování skladu a změny správy eshopu. Děkujeme za pochopení a trpělivost.

Jin Xuan oolong Thajsko 2022

Místo: Thajsko, Mae Salong

Období sběru: červen 2022

Typ čaje: Oolong (světlý - lehká oxidace)

Zpracování: sběr ruční, zpracování rolerem

230 Kč

Letos se nám sešla celá řada solidních oolongů ze severního Thajska, kde se docela ve velkém pěstují taiwanské kultivary čajovníku. Jin Xuan je také známý jako kultivar n. 12. Pro něj jsou typické mléčně/máselně zakulacené tóny.

Charakter kultivaru je patrný již po zahřátí lístků, kdy je vůně sladce (ovocně/florálně) a mléčně zakulacená. V porovnání s Jin Xuan oolongem z Vietnamu, který je u nás také dostupný je tento po zahřátí lístků patrně ovocnější. Charakter kultivaru je však patrný u obou a je zajímavé porovnávat rozdíly a podobnosti u těchto dvou čajů.

Kategorie: Thajské
Zpět do obchodu