Mộc Châu Oolong letní sběr 2020

Místo: Severní Vietnam, Moc Chau

Období sběru: srpen 2020

Typ čaje: výrazněji oxidovaný oolong (red oolong)

Zpracování: sběr ruční, mechanické zpracování

Množství: od 30 g

190 Kč 360 Kč 120 Kč od 120 Kč

Druhý sběr loňského roku, který nám dlouho leží na skladě proto, že jsme se nemohli rozhodnout, zda ho vůbec do prodeje zařadit, či ne.

Upřímně, je slabší, než na jaký čaj jsme od tohoto producenta byli zvyklí a rozhodně v poměru cena/výkon neodpovídá původní ceně čaje (300,-/50 g).

Nabízíme tedy tento čaj výrazně pod cenou, aby odpovídal kvalitě a chuťovému spektru této specifické várky čaje.

Není to rozhodně špatný čaj. V porovnání s dřívějšími várkami je však výrazně plošší v těle a chybí/je slabý typický tón pro aktivitu hmyzu na čajových lístcích.

Čaj je však poměrně harmonický, patrně sladký s tóny vanilky, kokosu a hrušek. Ve vůni zahřátého listu je patrné pečení a tóny karamelu.
Použití většího množství lístků může pomoci k plnějšímu nálevu.

Budeme rádi za jakoukoli zpětnou vazbu i k tomuto čaji. Věříme, že se nejedná o čaj, který by vás urazil a vzhledem k upravené ceně se cítíme komfortně v jeho prodeji.