Možné zdržení objednávek z důvodu stěhování skladu a změny správy eshopu. Děkujeme za pochopení a trpělivost.

Indochina Beauty 2020

Akce
Indochina Beauty 2020
268 Kč 149 Kč od 149 Kč –50 %

Místo: Severní Vietnam, Moc Chau

Období sběru: červen, červenec 2020

Typ čaje: oolong

Zpracování: sběr ruční, mechanické zpracování

268 Kč 149 Kč od 149 Kč –50 % 134 Kč 75 Kč od 75 Kč

Tento čaj je solidní zástupce tzv. orientální krásky. Čaje, jehož charakteristickým rysem je typická mírně kyselkavá a medově sladká vůně i chuť. Tento charakter je způsobem poškozením lístků hmyzem. Lístky se tomuto napadení brání vylučováním enzymů, které se poté při zpracování promění v lahodné chuťové tóny. Tento typ čaje je nejtypičtější pro Tchaiwan, nicméně producenti využívají podobné metody i v dalších zemích. Konkrétně si o tomto obranném mechanismu čajovníku můžete přečíst například zde: https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1271/bbb.60708

               

Tato konkrétní kráska má drobnější, ale hezky zpracované lístky, které ihned po zahřátí svou vůní slibují plnou a svěží chuť. Čaj obsahuje poměrně velký podíl i ještě nerozbalených ochmýřených lístků, takzvaných tipsů, které mu dodávají velmi příjemnou sladkost.

Kategorie: Vietnamské

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení