Thai White 2020

Místo: Thajsko, Mae Salong

Období sběru: červenec/srpen 2020

Typ čaje: Bílý (mírně oxidovaný)

Zpracování: ruční sběr, sušení

266 Kč 168 Kč od 168 Kč

Neobvyklý čaj z Thajska. Čaj z oolongového kultivaru zpracovaný jako bílý čaj. Při bližším prozkoumání lístků nejsou patrné žádné výrazné stopy oxidace. Chuťově je čaj ale velmi výrazně oolongovitě zakulacený a v chuti i vůni připomíná spíše lehký světlý oolong. Nálev je patrně sladký. Vůně čaje je velmi líbivá, sladká připomínající citronovou limonádu, nebo jarní rozkvetlou louku :-).

Oproti variantám tohoto čaje, které se k nám dostaly dříve, je tento zpracováním na vyšší úrovni s celými nepolámanými lístky.

Kategorie: Thajské