Bílé čaje jsou letos vrcholem naší produkce. Batch 2 jsme nechali delší dobu zavadat, abychom v něm rozvinuli ovocnější tóny.
Použitý list byl ze speciální sklizně určené jen pro tento čaj - sbírali jsme vrchní dva a v případě, že třetí list byl velmi pěkný, tak tři listy. Sušení probíhalo podle nepálské receptury.
Celková produkce Batch 2 je 0,8kg.
Kategorie: | Gruzínské |
---|