2017 Ha Giang

Místo: Severní Vietnam, Ha Giang

Období sběru: květen 2017

Typ čaje: černý

Zpracování: sběr ruční, mechanické zpracování

130 Kč
Skladem (3 ks)

Základní zástupce červených čajů severního Vietnamu. Listí je relativně nižsí sorty s občasnými polámanými a matnými lístky. Čaj je ale i tak velice příjemný a osobitý. V průběhu jeho propíjení se velmi často objevuje náznak lehké nauzenosti, a to ve vůni i chuti. Zároveň evokuje hutnější tóny červeného rybízu a mírné navinulosti, která se po zalití objevuje i ve vůni spařeného listu. Čaj však není v žádném slova smyslu trpký ani kyselý. Je lehce nasládlý a jistými dřevnatými nasládlými tóny může připomínat i jihoamerické lapacho avšak s mnohem bohatší paletou chutí a vůní.

Kategorie: Vietnamské čaje
Hmotnost: 0.05 kg